重回年代:从国营饭店开始第15 (第1/2页)
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张家人看着他们两人,都有些惊疑不定。他们不认识黎景,只知道他家境不错,老二也是到处开车,这才好不容易跟黎景搭上一点点的关系。这苏清风是什么来头,看起来和黎景那么熟?一时之间,他们原本内心的质疑,突然淡了点。等到旁边打下手的,切菜在前一天,张家来坐堂客的时候,什么姑姑、叔叔、舅舅,就已经把土豆、黄瓜、酸菜切好了。于是苏清风先开始起锅烧卤味,像什么凉菜的卤猪头,卤猪舌、卤肥肠,还有猪血肠之类的东西。这些猪下水清洗起来麻烦,要不是没票,没人愿意买这些东西。但是在酒席上,有了大厨的手艺加持后,原本无人问津的下水,就变成了人人争夺的卤味。随着卤汤逐渐熬煮,桂皮、八角、陈皮、小茴香、丁香的加入,再加上独门秘制的配方,一股霸道浓郁的香气,回荡在农家小院中,勾得人魂不守舍的。接着摆盘凉菜,横竖这玩意放久了也不会影响口感。先来个小葱拌豆腐。青翠的小葱,白嫩的豆腐,齐齐整整地垒在盘子里,看起来清清爽爽。猪头肉拍黄瓜,一片片厚薄均匀,柔韧弹性的猪头肉,再伴上爽口的黄瓜解腻,辅以小米辣点缀,微辣的感觉更是让人欲罢不能,这就是一道上好的下酒菜了。随着卤制猪头肉的香味,逐渐飘远开去,原本还有些熙熙攘攘的前院也逐渐安静了。黎景灰头土脸地坐在灶头,笨拙地往灶膛中塞木柴,虽然被苏清风嫌弃了好几次烧火的手艺,但他却丝毫没有在意。就冲苏清风这手艺,就值得他把苏清风当祖宗供起来。苏清风看这家伙口水都快流下来了,没办法,在经过张家人同意后,稍微给他拨了几片肉。黎景简直热泪盈眶。苏清风,真哥们!当凉菜已经准备好的时候,远处传来的轰隆隆的发动机声音。拖拉机像是快散架似的,各个部件都已经老旧,外表看上去也是灰扑扑的,但是坐在拖拉机上的人,还是有一种与有荣焉的感觉。院子里的人看主角到了,也顾不得择菜,纷纷跑到小院外,探头探脑的,想要看看这个新娘子的真面目。苏清风忙的飞起,哪还有闲工夫管新娘长啥样。黎景更是吸溜完猪头肉后,一边回味无穷,一边更卖力地开始烧火。他发誓,他当初上高中的时候,也没现在这么认真。苏清风等人在厨房干的热火朝天,陈美兰也马不停蹄,作为长嫂,替小叔子招待起客人来。等到客人坐到饭桌上,刚开始还对着张家的三转一响津津乐道。三转一响,所谓三转,就是缝纫机、手表、自行车。一响,则是收音机。这四大件加起来,怎么说也得五百块左右,这张家人为了给小儿子娶个媳妇,还真舍得。不过话说来,张家小儿子能自己当上货
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