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回到了杞县后,方天又继续忙碌在学习和零食铺子之间,很多其他三家零食铺子都已经开张了。
依旧是依照着方天的要求,开业前三天进行抽奖促销,这个模式特别好用,为这三家新店立马就积累下来了一批忠实的顾客,即便是有些人也没有留下来,但是,在开业前三天的时候也在店里趁着开业的优惠疯狂采购了一大批。
方天将周坤还有其他几个店的负责人全都召集在了一起,互相汇报一下最近这一段时间各家店的营业额以及店里的销售情况,做到互通有无。
北区和南区是周坤安排的人在负责,不过也是经过了方天的考核同意之后才上岗的,西区的话,目前就是由方建超安排的人过去负责,而东区作为杞县开设的第一家店,也是几家店的根基所在,依旧是由方建超来负责的。
方天看着众人说道:“今天把大家召集到一起的目的就是为了让大家彼此都熟悉一下,也汇报一下各家店最近的营业额情况,这样的会议我希望以后每个礼拜都举行一次,如果遇到特殊情况的话,最少也是半个月举办一次,大家都明白吗?”
“是!”
众人附和道。
“那好,咱们现在就开始,那就由建超负责的东区的店铺开始。”方天说完之后,便让方建超来汇报东区的店铺的营业额情况了。
方建超有个习惯,那就是每天的营业额都会记录在案,这样也方便他向方天进行汇报,便开始说到:“我们东区的店铺已经进入了稳定区,每天的营业额基本上也不会有太大的变化,目前每天稳定在200块左右,刨除人工和房租成本的话,每天的净利润在170块。”
“不过,最近千里香瓜子还有陈氏纸皮核桃也想要上架我们店铺,目前正在接洽中,如果能够谈下来的话,到时候,我们店铺再进行一次促销活动,或许销售额会有所改善。”
对于方建超的汇报,方天很是满意,点了点头说:“建超,做的不错,你跟千里香瓜子和纸皮核桃洽谈的时候,也可以去谈一些其他的零食,我们的零食种类越多越能吸引客户,也能将我们大嘴零食铺的品牌打出去。”
“等建超将千里香瓜子和纸皮核桃的业务谈下来了之后,到时候,我们其他店铺也可以同时上架销售。”
“周哥,你来说一下南区和北区的情况!”方天看向了周坤问道。
周坤负责的是北区的店铺,直接说道:“方天,我记录的就没有建超的详细,就是简单
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