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赤焰拉着众人来到了一家名为“赛人间”的酒楼，店铺生意爆火，且菜品色香味俱全，得到大伙儿一致褒奖。
最先上的一道菜就是水煮鱼了，只见，店小二先是端上一个小炉灶，点燃了炉灶里的火，又把一口陶瓷锅摆在炉灶上。
店小二打开锅盖，白色的水蒸气冲上了屋顶，一股鲜香味也在空气中爆破。
水蒸气散去后，大家看到了一条黑鱼，在金色澄澈的汤汁里摆动着尾巴，好似是活的，实则不是，原理是陶瓷锅底的小炉灶在燃烧，烧得金色汤汁咕噜咕噜冒着气泡，涌动的气泡导致鱼尾动了起来。
宋玉儿用筷子撕了鱼身上的鱼肉，雪白的鱼肉在金色的汤里一滚，瞬间像透明金色蝉衣一般包裹着鱼肉，宋玉儿把鱼肉放进嘴里，鱼肉像是融化了般，滚着金色的汤汁在嘴中荡漾。
“嗯，好好吃啊！”宋玉儿道。
“
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